陈皮是一种具有非常好的养身保健功效的中药材，其价格便宜，制作过程简单，很多人自己在家就可以制作，但是不是所有人都适合喝陈皮泡水的。所以今天小编要分享下陈皮泡水喝的9大禁忌（包括不适宜人群），另外说一说真正陈皮是什么果皮做的。

陈皮泡水喝的9大禁忌

①有陈皮过敏史的人，禁止使用。
②阴虚、自汗、吐血、咳血的人，谨慎服用。
③舌头红、津液少的人，谨慎服用。
④胃火大，有口臭、便秘等症状者，不宜服用陈皮。
⑤风热引起咳嗽、咳痰的人，不宜服用陈皮。
⑥如果您正在服用阿司匹林、氨茶碱、奎尼丁等其他药物，请务必告知医生。
⑦孕期女性谨慎服用，服用前务必咨询医生。
⑧哺乳期女性使用，请务必咨询医生。
⑨体弱气虚的人，或者是身体内热严重的人，抑或是有干咳无痰、吐血症状的人均不宜食，另外，若身体极易出汗者，也尽量少用或不用。

真正陈皮是什么果皮做的？

顾名思义，陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。可见新鲜柑橘皮并不等于陈皮。不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。而且品质比较好的陈皮，对取皮的时间有很严格的要求，有些地方做陈皮的柑橘，果肉离熟透还差一点时间，一般是不食用的。

哪里的陈皮最好？

陈皮，是芸香科植物橘和其栽培变种的干燥的成熟果皮，可分为“陈皮”和“广陈皮”。

历史记载，广东人柑取皮由来已久，早在近1000年之前的宋代，新会陈皮就已成为南北贸易的“广货”之一，至明清两代，更行销全国，乃至南洋和美洲等地区。

制作新会陈皮的柑果采于新会天马核心产区，运用传统正三刀或正二刀开皮手法，经过纯天然日光生晒，陈化皮身轻、薄、硬，内囊浮松脱落，油包均匀密布，且口感甘、香、醇、陈，清茶无涩感，甜润顺滑，这样的陈皮才算真正的陈皮。